| Durante el período del postparto inmediato, especialmente entre los niños prematuros y los de peso bajo al nacer, los mecanismos de defensa del intestino se encuentran desarrollados de manera incompleta; durante el primer trimestre de la vida el intestino es particularmente vulnerable a la penetración de sustancias potencialmente antigénicas (Eastham et al. 1978). |
Frente a la mayor permeabilidad de la mucosa intestinal para el paso de antígenos, el calostro actúa facilitando a los neonatos la maduración de las células epiteliales, mejora la absorción de nutrientes y se piensa que acelera el desarrollo de la barrera mucosa (Heird, Hansen 1977). En los recién nacidos alimentados con calostro parece disminuir la penetración de antígenos por la vía intestinal (Udall et al. 1979). |